Рагу з капустою квасолею і копченою куркою в горщиках

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Приготуйте капусту, цибулю, моркву, квасолю стручкову, копчену курку, сіль і томатну пасту.

2. Крок 2:

   

   З курки зніміть шкіру, видаліть кістки, наріжте кубиком.

3. Крок 3:

   

   На дно горщика налийте олію, викладіть нашатковану капусту.

4. Крок 4:

   

   Наступним шаром викладіть курку.

6. Крок 5:

   

   Потім нарізану цибулю і моркву дрібним кубиком.

7. Крок 6:

   

   Останню покладіть квасолю, посоліть.

8. Крок 7:

   

   Додайте томатну пасту і влийте з півсклянки води. Поставте в гарячу духовку на годину-годину двадцять, прикривши фольгою.

9. Крок 8:

   

   Готове рагу подавайте гарячим з відвареною картоплею або як самостійну страву.