запечена в духовці картопля фарширована з беконом
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
отже, щоб її приготувати, треба спочатку помити і почистити від шкірки . Потім покласти в каструлю з варити. Картопля різати не треба. Варити до напівготовності так, щоб вона не розвалилася. На це вам знадобиться хвилин десять. Остудіть картоплю. Розріжте навпіл. Чайною ложкою зробіть отвір в центр. Туди будемо класти начинку, яку можна підготувати, поки варите картоплю. Для цього візьміть м'ясний фарш і обсмажте його на сковороді. Посоліть і поперчіть, звичайно. Поріжте цибулю і додайте його в фарш. Обсмажуємо все до напівготовності. Цим фаршем наповнюємо кожну картопляну половинку. Потім беремо бекон. Обмотуємо зверху їм кожну картоплину і проколюємо зубочисткою, щоб бекон тримався. Всю картоплю складаємо на деко і запікаємо в духовці півгодини при температурі в 180 градусів. Ось і все. Приємного вам апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Змішаний м'ясний фарш - 351 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Бекон варений - 447 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал / 100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г