запіканка сирна з манкою родзинками в духовці

ніжна запіканка обов'язково сподобається вашим домочадцям! Така запіканка сирна з манкою зможе прикрасити будь-який, навіть саме похмуре ранок. Для цього треба встати раніше всіх інших членів сім'ї і зайнятися куховарством. Коли домашні прокинуться, вони побачать плоди ваших зусиль і гідно їх оцінять. Кулінарний рецепт був запозичений мною на форумі добрих друзів.
ninaolaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 13 г
жири 26 % 10 г
вуглеводи 41 % 16 г
211 ккал
ГІ: 0 / 50 / 50

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.

протираємо через ситечко сир, після додаємо в нього рослинне масло, всипаємо манку, соду, сіль і ванільний цукор. Окремо збиваємо вінчиком яйце з цукром і також додаємо отриману масу в сир. Гарненько моєму родзинки без кісточок, після запарюємо його в окропі, тримаємо хвилин п'ять. Воду зливаємо, родзинки відкидаємо на друшляк, даємо стекти. Потім обсушуємо і кладемо в сирну суміш. Добре перемішуємо. Беремо будь-яку зручну форму, промазуємо її вершковим маслом, присипаємо панірувальними сухарями і викладаємо масу з сиру. Поверхня розрівнюємо, а потім обмазуємо її сметаною. Ставимо в попередньо розігріту духовку на півгодини. Наша апетитна їжа повинна покритися рум'яною скоринкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал / 100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал / 100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти