Тістечко бісквітне з какао

неймовірно ніжне і смачне тістечко з малиною! Дуже люблю кулінарні рецепти, основу яких становить бісквітне тісто, тому що робити його надзвичайно просто, а їжа з нього виходить дуже смачною. Крім того, тісто це м'яке і є його можуть всі: від дітей і до глибоких старих. Отже, зараз я розповім про секрет приготування тістечка бісквітного з какао.

Валерія

автор рецепта

0322

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Цукрова пудра

160

Вершкове масло

100

Яйця

Какао-порошок

Сухарики (терті)

Борошно

Малина

100

Сметана

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 7 г

жири 32 % 16 г

вуглеводи 54 % 27 г

271 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

для початку змішуємо масло (або маргарин, на ваш вибір), цукор, яєчні жовтки і збиваємо все це в густу піну. Потім висипаємо в цю масу какао, розтерті горіхи і перемішуємо. Тепер розтираємо яєчні білки в піну, додаємо в них першу, зроблену нами, масу, терті сухарі і борошно і знову перемішуємо.
приготоване тісто викладаємо рівним шаром на попередньо змащене маслом деко. Потім кладемо на тісто ягоди малини і поміщаємо деко в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Готовий бісквіт ріжемо на шматки ножем або спеціальними формами, промазуємо сметаною, укладаємо на тістечка свіжу малину і присипаємо цукровою пудрою.