Склад / інгредієнти
спосіб приготування
Нещодавно я почала пізнавати їжу, приготовлену з моркви. Вже навчилася готувати кілька дуже смачних страв. Але найсмачнішим блюдом з цього коренеплоду, на мій погляд, є морквяний рулет. Саме про кулінарному рецепті цих ласощів далі і піде мова. Отже, починаємо ми приготування морквяного рулету з того, що очищаємо моркву, а потім подрібнюємо її в кашку допомогою блендера. Тепер збиваємо курячі яйця разом з цукром-піском до однорідності. Після цього додаємо до отриманої маси підготовлену моркву, цедру апельсина, просіяне борошно і все ретельно перемішуємо. Тепер застеляємо деко пергаментом і поміщаємо на нього наше тісто, розподіляємо рівним шаром. Ставимо деко в духовку розігріту до 180 градусів на 15 хвилин. По закінченні цього часу виймаємо корж з духовки, даємо йому охолонути. Рівномірно розподіляємо по коржу абрикосовий джем і скачуємо його рулетиком. Зверху наш рулет прикрашаємо томленим шоколадом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал / 100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Абрикосовий джем - 265 ккал/100г
- Джем грушевий - 268 ккал/100г
- Джем з айви - 223 ккал/100г
- Джем з яблук - 265 ккал/100г
- Джем - 265 ккал/100г
- Цедра апельсинова - 97 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г
