Торт швидкий

швидкий тортик зі згущеного молока для зайнятих господинь! Надзвичайно зручний кулінарний рецепт для всіх тих, хто більшу частину часу проводить на роботі і кому катастрофічно не вистачає часу на підготовку. У підсумку виходить торт швидкий настільки, що приготує його можна буквально за півгодини – якщо у вас хороша духовка. Це торт не знаю якої кухні, найголовніше, що він навіть просочення не вимагає. Хоча-якщо ви того бажаєте, його можна і кремом промазати.

Мілада

автор рецепта

0458

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі яйця

Пшеничне борошно

0.5

Лимони

Згущене молоко

Цукор (пісок)

Крохмаль

0.5

Фісташки (подрібнені)

Мускатний горіх

0.1

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 7 г

жири 17 % 11 г

вуглеводи 73 % 48 г

330 ккал

ГІ: 13 / 0 / 88

покрокове приготування

Час приготування: 2 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

збиваємо яйця з цукром до розчинення цукру. Вливаємо в суміш згущене молоко, не зупиняючи міксера (якщо збиваємо з його допомогою). Далі всипаємо потихеньку пшеничне борошно і крохмаль. Додаємо подрібнені фісташки (найкраще прокрутити їх через м'ясорубку). Натираємо на дрібній тертці цедру свіжого лимона і кладемо її в тісто. Всипаємо дрібку меленого мускатного горіха. Все добре перемішуємо. Прогріваємо духову шафу до 180-ти градусів. Викладаємо тісто в промазану вершковим маслом форму і запікаємо до готовності. Готовність такої їжі перевіряється дерев'яною лучинкою: якщо лучинка залишається сухою, значить, торт спікся. Виймаємо його і залишаємо остигати.