КЕКС з маком і вишнями
склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
просіяти в миску борошно (щоб наситити киснем), додати розпушувач, соду, мак, ванільний цукор. В самому кінці покласти в'ялену вишню і перемішати.
в іншій мисці розтерти м'яке вершкове масло і цукор. Додати яйця, збити. В отриману суміш поступово додаємо борошно і сметану. Перемішати, додати лимонну цедру.
викласти в силіконову форму (або в іншу, але тоді потрібно її змащувати)
випікати при температурі 180 градусів одну годину.
до повного охолодження залишити в духовці.
прикрасити цукровою пудрою і"ягідками".
в іншій мисці розтерти м'яке вершкове масло і цукор. Додати яйця, збити. В отриману суміш поступово додаємо борошно і сметану. Перемішати, додати лимонну цедру.
викласти в силіконову форму (або в іншу, але тоді потрібно її змащувати)
випікати при температурі 180 градусів одну годину.
до повного охолодження залишити в духовці.
прикрасити цукровою пудрою і"ягідками".
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал / 100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вишня кисла - 52 ккал/100г
- Вишня солодка - 64 ккал/100г
- Вишня сушена - 292 ккал/100г
- Вишня консервована - 61 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал / 100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Мак (насіння) - 556 ккал/100г
- Мак - 556 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Лимонна цедра - 47 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г