Тістечко фруктове квіти з ананаса

елегантний ананас в апетитній хрусткій скоринці. Легко. Смачно. Ці тістечка фруктові дуже смачні: трохи кислуваті в хрусткій скоринці.
♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 27 % 7 г
вуглеводи 65 % 17 г
140 ккал
ГІ: 6 / 94 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
розморозити трохи готове листкове тісто при кімнатній температурі. Один пласт від'єднати і прибрати знову в холодильник - з нього можна буде зробити другу порцію при бажанні.

відкрити банку з ананасами, злити рідину, а самі ананаси підсушити на паперовому рушнику.

тісто розкачати в пласт, нарізати смужками трохи ширше 1 см кожна.

покласти три смужки променями один на одного, на них покласти кільце ананаса.

загорнути смужки всередину кільця і притиснути в центрі.

укласти отримані квіти на деко, застелене папером для випічки.

у центр кожного ананасного квітки покласти попередньо замочену сушену вишню. 

змастити пелюстки з тіста збитим яйцем і поставити в духовку випікатися при 180 градусах на 25-30 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Вишня кисла - 52   ккал/100г
  • Вишня солодка - 64   ккал / 100г
  • Вишня сушена - 292   ккал/100г
  • Вишня консервована - 61   ккал/100г

Схожі рецепти