карамельні кекси

шалено смачні і симпатичні кекси відмінно доповнять вечірнє чаювання. Карамельні кекси вийшли пухнасті, повітряні і неймовірно ароматні. За бажанням в кекси можна додати будь-які добавки.

♚Larisynshik

автор рецепта

0283

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Цукерки (іриски)

400

Яйця

Цукор

100

Молоко

400

Вершкове масло

Борошно

500

Розпушувач

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 9 г

жири 20 % 13 г

вуглеводи 66 % 42 г

280 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:

у невелику каструлю налити молоко і покласти іриски.
на маленькому вогні, безперервно помішуючи, варити молоко з ірисками до повного розчинення останніх.
додати цукор.
вимкнути вогонь і додати вершкове масло.
остудити суміш до кімнатної температури. Додати яйця і збити суміш віночком.
просіяти борошно з розпушувачем.
все добре перемішати.

викласти тісто в формочки і випікати 25 хвилин при температурі 180 градусів.

карамельні кекси готові.