Слойки "Розинки & amp;quot;
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
1. Розкачайте тісто на столі, розділіть його по підлогах. Склянкою або кухлем виріжте з першої частини гуртки.
2. На деко застеліть Папір для випічки і покладіть на неї наші гуртки.
3. Змастіть їх зверху збитим яйцем, якщо ви зіб'єте яйце зі столовою ложкою цукру, то смак слоек від цього тільки виграє.
4. З другої половини тесту вирізаємо гуртки того ж діаметру, але всередині їх робимо отвір меншого діаметру. Вийшли колеса, їх кладемо поверх гуртків і знову змащуємо залишками збитого яйця.
5. Заповнюємо поглиблення джемом (у мене лимонний) і декількома родзинками (для кращого смаку, їх слід вимочити в коньяку). Можна ще посипати корицею.
6. Випікати в попередньо розігрітій духовці (180 градусів) близько 20 хвилин.
7. Дати слойкам охолонути і посипати цукровою пудрою.
2. На деко застеліть Папір для випічки і покладіть на неї наші гуртки.
3. Змастіть їх зверху збитим яйцем, якщо ви зіб'єте яйце зі столовою ложкою цукру, то смак слоек від цього тільки виграє.
4. З другої половини тесту вирізаємо гуртки того ж діаметру, але всередині їх робимо отвір меншого діаметру. Вийшли колеса, їх кладемо поверх гуртків і знову змащуємо залишками збитого яйця.
5. Заповнюємо поглиблення джемом (у мене лимонний) і декількома родзинками (для кращого смаку, їх слід вимочити в коньяку). Можна ще посипати корицею.
6. Випікати в попередньо розігрітій духовці (180 градусів) близько 20 хвилин.
7. Дати слойкам охолонути і посипати цукровою пудрою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Листкове тісто - 400 ккал/100г
- Тісто листкове, прісне - 337 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Абрикосовий джем - 265 ккал/100г
- Джем грушевий - 268 ккал/100г
- Джем з айви - 223 ккал/100г
- Джем з яблук - 265 ккал/100г
- Джем - 265 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г