маннік зі сметано-ягідним кремом
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
міксером збити яйця. Додати цукор, борошно і манну крупу. Перемішавши.
соду погасити в сметані і викласти в тісто, після чого ще раз ретельно перемішати.
Форму для запікання змастити олією і присипати манною крупою.
викласти тісто і випікати в духовці при температурі 200 градусів протягом 40 хв.
Корж остудити, полити кремом, поставити для просочення в холодильник на 3 години.
всі інгредієнти для крему збити в блендері до однорідного стану.
соду погасити в сметані і викласти в тісто, після чого ще раз ретельно перемішати.
Форму для запікання змастити олією і присипати манною крупою.
викласти тісто і випікати в духовці при температурі 200 градусів протягом 40 хв.
Корж остудити, полити кремом, поставити для просочення в холодильник на 3 години.
всі інгредієнти для крему збити в блендері до однорідного стану.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Крупа манна - 340 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
