Склад / інгредієнти
спосіб приготування
1 вівсяне печиво (як правило Недоїдене і вже засохле) перекрутити на м'ясорубці в крихту. Чи не в борошно, а в крихту! Має вийти 3 склянки.
2 у кефір засипати соду, перемішати і залишити на 10 хв, щоб послідувала реакція.
3 в окремій ємності добре збити яйця з цукром.
4 у кефір додати яйця і вівсяну крихту, перемішати і залишити набухати 15 хв.
5 Додати чорницю. Можна заморожену або будь - які інші ягоди і фрукти, сухофрукти-за бажанням.
6 тісто вилити у форму. Я випікала в деку (27 х 37) одним коржем. Потім розрізала навпіл, вийшло 2. І ще кожен розрізала поперек і вийшло всього 4 коржа.
7 Сметану збити з цукром міксером.
8 перемазати коржі кремом і скласти один на один вгору серединкою. Так вони краще просочуються.
9 прикрашаємо тортик корицею і посипаємо ягодами.
приємного чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Чорниця - 44 ккал/100г
- Чорниця свіжозаморожена - 56 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Печиво вівсяне - 638 ккал/100г
