Піца з куркою і болгарським перцем на сирному тісті

піца виходить надзвичайно ніжною і м'якою. Привіт, всім любителям піци! Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом піци на сирному тісті. Тісто готується за 5 хвилин, випікається за 25. Ваші гості ніколи не застануть вас зненацька (якщо вдома сир є)). Більш того, це тісто чудово підійде і для солодкої випічки. Тому, не замислюючись, додавайте рецепт в кулінарну книгу. Тісто розраховане на 1 піцу діаметром 30 см.

znlena

автор рецепта

Пицца с курицей и болгарским перцем на творожном тесте

0438

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Сир

250

Яйця

Сода харчова

Пшеничне борошно (або трохи більше)

300

Цукор

1.5

Лимонна кислота (на кінчику ножа)

за смаком

Сіль

Рослинна олія

для начинки:

Курка

300

Помідори

Болгарський перець

Твердий сир

Кетчуп

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 12 г

жири 27 % 11 г

вуглеводи 44 % 18 г

217 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Краще заздалегідь підготувати всі необхідні інгредієнти
Крок 2:
У сир покласти сіль і цукор. Ретельно розім'яти виделкою
Крок 3:
Вбити яйця. Влити рослинне масло. Ще раз ретельно все перемішати.
Крок 4:
Просіяти борошно з содою. Додати лимонну кислоту. Борошно додавайте поступово, замішуючи еластичне податливе тісто. Чи не забивайте його борошном.
Крок 5:
Готове тісто викласти у форму для піци або на деко. Розрівняти руками, рівномірно розподіляючи по товщині.
Крок 6:
Тісто змастити томатним соусом або кетчупом.
Крок 7:
Зверху викласти шматочки курки
Крок 8:
Потім томати
Крок 9:
І перець. Випікати при 200 градусах протягом 20 хвилин.
Крок 10:
Дістати піцу. Посипати сиром, і поставити в духовку ще на 5 хвилин.
Крок 11:
Наша піца готова. Піца виходить дуже ароматна і надзвичайно смачна.
Крок 12:
Піца в розрізі