качка з вишнею

дуже смачненька качечка, тушкована з вишнями! Завжди хотіла спробувати м'ясо з якими небудь ягодами і все ніяк не могла наважиться приготувати, все таки зіпсувати такий дорогий продукт не хочеться нікому, і ось нарешті зважилася, мені дуже сподобалося, я тепер безсумнівно буду експериментувати)))))

glavbyx

автор рецепта

0350

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Качка (шматочки)

400

Вишня

150

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 12 г

жири 49 % 28 г

вуглеводи 30 % 17 г

312 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Продукти які нам знадобляться.
Крок 2:
Шматочки качки посолити, додати перець, перемішати.
Крок 3:
Шматочки качки обсмажити на сковороді, щоб скоринка була хрустка.
Крок 4:
Скласти в чавунець або форму для запікання, додати вишню (вишню можна брати свіжу, заморожену або у власному соку, але потрібно що б вона була без кісточок), виливаємо жир що залишився в сковорідці, накриваємо кришкою або фольгою, відправляємо в духовку на 40 хвилин.
Крок 5:
Подавати з легким салатом і картопляним пюре. Смачного!