Бубланіна або Шарлотка по-чеськи
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1.Збити яйця з цукром в міцну піну.
2. Повільно ввести в цю масу масло, борошно, розпушувач, ванільний цукор.
3.Вилити отримане тісто на змащене маслом деко і зверху акуратно розкласти по тісту фрукти. Вони самі опустяться трохи під час випічки.
4. Поставити деко в духовку, розігріту до 160 градусів
5. Випікати 30 хвилин
6. Розрізати на шматочки остигнула шарлотку, посипати зверху цукровою пудрою.
2. Повільно ввести в цю масу масло, борошно, розпушувач, ванільний цукор.
3.Вилити отримане тісто на змащене маслом деко і зверху акуратно розкласти по тісту фрукти. Вони самі опустяться трохи під час випічки.
4. Поставити деко в духовку, розігріту до 160 градусів
5. Випікати 30 хвилин
6. Розрізати на шматочки остигнула шарлотку, посипати зверху цукровою пудрою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г