Кекс з салом і цибулею
Склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
дріжджі розведіть в теплому молоці. Додайте яйця, розм'якшене вершкове масло, сіль, цукор. Поступово всипте борошно, вимішуючи тісто ложкою або міксером. Накрийте рушником, поставте в тепле місце на годину.
Сало наріжте маленькими кубиками, цибулю дрібно нарубати. На сковороді розігрійте рослинне масло, підсмажте сало і цибулю 4-5 хвилин. Трохи остудіть. Додайте цибулю і сало в тісто, перемішайте. Накрийте рушником і залиште ще на 30 хвилин.
глибоку форму змастіть олією, обсипте панірувальними сухарями. Наповніть форму тестом на 2/3 висоти, випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 45-50 хвилин.
Сало наріжте маленькими кубиками, цибулю дрібно нарубати. На сковороді розігрійте рослинне масло, підсмажте сало і цибулю 4-5 хвилин. Трохи остудіть. Додайте цибулю і сало в тісто, перемішайте. Накрийте рушником і залиште ще на 30 хвилин.
глибоку форму змастіть олією, обсипте панірувальними сухарями. Наповніть форму тестом на 2/3 висоти, випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 45-50 хвилин.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Жир свинячий - 871 ккал/100г
- Жир свинячий топлений - 947 ккал/100г
- Свинячі шкварки - 895 ккал/100г
- Сало - 797 ккал/100г
- Шпик - 658 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
