Торт Шоколадно вишневий бісквіт з кремом

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Отже зваримо спочатку пудинг. Робимо як написано на упаковці. Як роблю я. я беру холодне молоко, додаю 1,5 пакета порошку пудингу, цукор. Все розмішую віночком ІС тавлю на вогонь. Постійно заважаю. І варю до загустіння. Знімаю з вогню.Накриваємо плівкою харчової і даємо йому охолонути.

2. Крок 2:

   

   Далі процідимо вишню з банки. Краще взяти консервовану.

3. Крок 3:

   

   Підготуємо такі продукти. Масло вершкове кімнатної температури, цукор, яйця.

4. Крок 4:

   

   Збиваємо масло з цукром, і додаємо потім по одному яйця.

5. Крок 5:

   

   Далі додамо ванільний сагар, розпушувач і борошно. Все перемішати добре.

6. Крок 6:

   

   Розділимо тісто навпіл. В одну частину тіста додамо какао. Беремо форму 24 см.застелимо дно папером, викладаємо і розмазуємо світле тісто.

7. Крок 7:

   

   Зверху темне тісто.

8. Крок 8:

   

   І тепер викладаємо вишню, злегка вдавлюючи її. Ставимо в розігріту духовку до 180гр на 40 хвилин.

10. Крок 9:

    

    Готовий торт дістаємо і дамо йому повністю охолонути.

11. Крок 10:

    

    Робимо крем. Масло і пудинг повинні бути у нас однієї температури. Якщо масло холодне прогрійте його в мікрохвильовці зовсім небагато. Отже збиваємо м'яке масло і додаємо по ложці пудинг. Полчается такий однорідний крем.

12. Крок 11:

    

    Накладаємо його в кулінарний мішок з круглою насадкою. Трохи крему залишимо.

13. Крок 12:

    

    Я зрізала трохи верхівки коржа. І намазала кремом.

14. Крок 13:

    

    Потім зверху видавлюємо з крему такі конуси. Приберемо в холодильник, що б крем підзастиг. Прийомрно на години дві.

15. Крок 14:

    

    Розтоплюємо шоколад з вершками , даємо йому охолонути.

16. Крок 15:

    

    І поливаємо ложкою зверху на наш крем.

17. Крок 16:

    

    Мммм....дуже смачно!