пиріг з хлібного тіста

1. Хлібне тісто розгортаємо в тонкий пласт, приблизно 0,5 см завтовшки, за допомогою склянки вирізаємо кружечки.

2. Кожен кружечок змащуємо рослинним маслом і посипаємо цукром, потім складаємо вдвічі і защипуємо кінці, щоб вийшла заготовка нагадує пелюстка.

3. Дно жаростійкої форми змащуємо олією і укладаємо заготовки-пелюстки по колу, заповнюємо таким чином форму.

4. На поверхню пирога викладаємо шматочки вершкового масла і поливаємо теплим молоком.

6. Відправляємо форму в духовку вже розігріту до 180 градусів, випікаємо протягом 45-50 хвилин, в залежності від типу духовки.

7. Тим часом підготуємо глазур, для цього в невелику миску наливаємо воду і лимонну кислоту, додаємо цукрову пудру, перемішуємо.

8. Гарячий пиріг поливаємо глазур'ю, даємо охолонути.

ось яка краса виходить, шалено смачно!

смачного!