Шарлотка з черешнею і полуницею

дуже смачна і корисна випічка. Дуже просто готується. Рецепт корисний великим складом вітамінів. Рецепт не складний. Під силу навіть початківцям господарочкам. Шарлотка виходить - просто пальчики оближеш! Незабутній аромат і ніжний смак. Прекрасно підходить до чаю і кави. З успіхом можна готувати для будь-яких дитячих заходів.
luba60Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 8 г
жири 11 % 4 г
вуглеводи 68 % 26 г
138 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготуйте заздалегідь необхідні інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Для тіста взяти глибоку миску. Вбити курячі яйця, всипати цукровий пісок і ванілін. Все добре збити віночком.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    До отриманої маси частинами додаючи борошно замісити тісто по консистенції густої сметани.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Промити і перебрати ягоди. З черешні видалити кісточки.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Взяти будь-яку відповідну для випічки форму, змастити олією і по всьому дну рівномірно розкласти шар з ягід.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Потім начинку залити підготовленою яєчною сумішшю. Форму поставити в духовку і випікати при температурі 180°з близько пів години. Готовність перевіряйте тонкої лучинкой і за зовнішнім виглядом.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Коли випічка буде готова, дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути. Потім шарлотку потрібно акуратно витягнути з форми ягодами до верху.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Готовий пиріг можна подавати до столу як в цілому вигляді, так і порізавши його на порційні шматочки.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Випічка вийшла неймовірно смачна і ароматна. Прекрасне частування до чаю. Готуйте на здоров'я всієї родини і пригощайте друзів і гостей. приємного всім апетиту!

Чудо-шарлотка! Дуже смачна з чудовим ягідним ароматом. Прекрасно поповнить ваш організм різноманітним набором вітамінів. Дивовижна, дуже ніжна випічка. Приготувавши один раз такий десерт, ви запам'ятаєте його смак на завжди. Не сумніваюся така випічка буде у вас однією з улюблених для чаювання в колі сім'ї та друзів.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Полуниця - 30   ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Черешня - 50   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти