морквяна запіканка з чорносливом

готувати ніжний десерт можна в духовці або в мультиварці. Запіканку можна їсти і гарячу, і холодну. Зі сметаною і з варенням. На сніданок і на вечерю.
МаринаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 19 % 5 г
вуглеводи 73 % 19 г
121 ккал
ГІ: 53 / 21 / 26

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати необхідні продукти для приготування морквяної запіканки.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Підготувати необхідні продукти для приготування морквяної запіканки.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Яблуко помити, очистити від шкірки і порізати соломкою

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Чорнослив помити, обсушити і порізати шматочками.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Збити курячі яйця з цукром і ванільним цукром.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    У сметану всипати манну крупу і перемішати.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    У натерту моркву додати яблука, чорнослив і корицю, все перемішати. Додати манку зі сметаною, розпушувач, сіль і збиті з цукром яйця. Все перемішати до однорідного стану.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Дати постояти суміші 10 хвилин для набухання манки.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Форму змастити вершковим маслом і присипати манкою. Викласти підготовлену суміш.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    І рівномірно її розподілити, змастити сметаною.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Поставити форму в розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин, в залежності від духовки.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Морквяна запіканка з яблуками і чорносливом готова, дати їй охолонути.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Потім порізати шматочками і подати до столу. Смачного!

морквяна запіканка – просте і дуже смачна страва, яке підходить і для щоденного меню, і для дієтичного раціону.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал / 100г
  • Яблука - 47   ккал / 100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Мелена кориця - 247   ккал/100г

Схожі рецепти