курячий рулет чорнослив

оригінальні курячі рулетики на сніданок і на вечерю. Курячі рулетики дуже зручне і смачне блюдо. З рулету з чорносливом виходить дуже смачний бутерброд на сніданок, оригінальне і дієтичне блюдо на вечерю, а так само буде чудово виглядати на святковому столі. Незвичайний і приємний смак такого рулету надає мелене насіння пажитника (фенугрек, Спеція надає страві легкий горіховий присмак, що цілком поєднується з куркою і чорносливом.
Маслова ТетянаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 47 % 17 г
жири 6 % 2 г
вуглеводи 47 % 17 г
149 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти для приготування рулету

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Видалити кісточку і розділити грудку на 2 шматочки

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    М'ясо відбити

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Чорнослив ретельно промити і запарити окропом на 10-15 хвилин

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Воду злити і подрібнити чорнослив

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Кожен шматочок курячої грудки посолити, приправити спеціями і покласти чорнослив. кожен шматочок згорнути в рулетик.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Загорнути кожен рулетик у фольгу. Покласти на деко і відправити в духовку розігріту до 180-200 градусів на 1 годину.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Готові рулетики дістати з духовки, злегка відкрити, щоб випустити пар.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Готовий рулетик порізати і можна з його шматочками приготувати бутерброд. Можна подати на вечерю разом з гарніром, як оригінальну котлетку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г

Схожі рецепти