картопля гармошка з беконом

красиве і просте блюдо, готувати не складно, бюджетне. Картопля гармошка з беконом може бути приготовлена як повсякденне блюдо, але можна його подати і на святковий стіл. Особливо, якщо можливість подати її відразу з духовки - зарум'янену і ароматну. Подавати таку картопельку добре з соліннями і маринадом, а також гострими соусами, салатами зі свіжих овочів і зеленню.
nanikiAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 4 г
жири 17 % 4 г
вуглеводи 65 % 15 г
145 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити картоплю гармошку з беконом? Візьміть картоплю, сиров'ялений бекон, помідор, майонез, масло.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Картоплю добре помийте і обсушіть паперовим рушником. Зробіть поперечні надрізи не до кінця. Бекон наріжте тонкими смужками, зніміть шкірку, наріжте поперек квадратиками.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Візьміть кілька кружечків помідора.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Картоплю нафаршіруйте в розрізи беконом і трохи помідором - для краси. Змастіть майонезом. Помістіть в змащену форму для запікання.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Запікайте близько години в гарячій-200 градусів-духовці.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Подавайте в гарячому вигляді.

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Бекон варений - 447   ккал/100г

Схожі рецепти