Склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Розігріти духовку до 175С.
2. Змішати у великій мисці борошно, розпушувач, соду, корицю, імбир, запашний перець, гвоздику, сіль і половину коричневого цукру.
3. Додати яйце, яблучний соус, кленовий сироп, 1 ст. ложку молока і половину масла (розтопленого).
4. Покласти тісто в кондитерський мішок або поліетиленовий пакет. Обрізати куточок пакета і видавити тісто в форму для випічки пончиків, змащену маслом (заповнити на 1/2).
5. Випікати в духовці 7-8 хвилин. Дістати з духовки і викласти пончики з форми.
6. Розтопити масло, що залишилося з цукром, що залишився в маленькій каструлі на середньому вогні. Довести до кипіння і варити близько 2 хвилин.
7. Додати 1 ст.ложку молока і знову довести до кипіння.
8. Додати цукрову пудру.
9. Якщо глазур вийде занадто густий, розбавити її залишилася 1 ст.ложкою молока.
10. Не знімаючи глазур з повільного вогню, вмочити в неї пончики. Глазур застигне дуже швидко.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал / 100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г
- Яблучне пюре - 68 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Кленовий сироп - 241 ккал/100г
- Запашний перець - 263 ккал/100г
- Пшеничне цільнозернове борошно - 298 ккал/100г
