склад / інгредієнти
спосіб приготування
сир викладаємо в миску, розбиваємо одне яйце, насипаємо половину цукру (50 гр) і ванілін. Все ретельно перемішуємо і розтираємо.
на край млинчика викладаємо начинку (1 столової ложки буде достатньо) і щільно звертаємо в рулет. Таким чином начиняємо все млинці. Краї з двох сторін доцільно підрівняти ножем.
Форму змащуємо розм'якшеним вершковим маслом, викладаємо в неї млинці.
в окремій ємності змішуємо сметану з рештою яйцем, насипаємо борошно і цукор, ретельно розмішуємо. Масою заливаємо млинці.
відправляємо форму в духовку, попередньо розігрів її до 180 градусів, і запікаємо до появи приємного золотистого рум'янцю на поверхні.
запаморочливий аромат витає по кухні і вже манить до столу всіх домашніх. Швидше наливайте чай і сідайте за стіл! Приємного вам апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал / 100г
- Сир знежирений - 75 ккал / 100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Млинці на раст.масло - 235 ккал/100г
- Млинці на олив.масло - 200 ккал/100г
