Минтай в духовці з цибулею і морквою і кропом

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Необхідні інгредієнти

2. Крок 2:

   

   Рибу солимо (краще крупною сіллю) і натираємо сумішшю перців і залишаємо маринуватися

3. Крок 3:

   

   Цибулю ріжемо півкільцями

4. Крок 4:

   

   Обсмажуємо на сковороді на рослинному маслі

5. Крок 5:

   

   Морква трьом на тертці

6. Крок 6:

   

   Відправляємо на сковороду і обсмажуємо до напівготовності хвилин 10

8. Крок 7:

   

   Тим часом форму змащуємо олією і викладаємо в неї минтай

9. Крок 8:

   

   Цибуля з морквою вже готові!

10. Крок 9:

    

    Викладаємо пасеровані овочі на рибу! Відправляємо в духовку розігріту до 180-200 градусів на 20 хвилин

11. Крок 10:

    

    Тим часом миємо й дрібно ріжемо кріп або будь-яку іншу зелень

12. Крок 11:

    

    По закінченню зазначеного часу дістаємо рибку і посипаємо зеленню

13. Крок 12:

    

    На гарнір у мене картопля пюре! А ви беріть ваш улюблений! Смачного!