Печиво з сиру трикутники з цукром в духовці

сирне, смачне, м'яке і повітряне, до чаю! Печиво трикутники з цукром з сиру запікається в духовці. Самі печеньки зовні покриті цукровою скоринкою, а всередині ніжні! Рецепт перевірений і досить простий у приготуванні! Спробуйте!
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 9 г
жири 31 % 21 г
вуглеводи 56 % 38 г
374 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити печиво трикутники? Підготуйте для цього всі необхідні інгредієнти. Вершкове масло має бути м'яке. Про це необхідно подбати заздалегідь. Витягніть масло з холодильника і дайте йому полежати при кімнатній температурі. Сир для приготування печива беріть м'який і вологий.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Для приготування сирного тіста змішайте м'яке вершкове масло з 1-2 столовими ложками цукру і додайте сир. Розітріть все один з одним.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додайте в тісто щіпку соди.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Поступово підсипати борошно і замішують тісто. Попередньо борошно просійте через сито. Це наситить її киснем і готові вироби будуть виходити пишніше і ніжніше. Кількість борошна може бути трохи більше або менше зазначеного. Орієнтуйтеся на консистенцію тесту.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Готове тісто вийде м'яке, пластичне і не буде липнуть до рук.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Розкачайте тісто в тонкий пласт, товщиною 2-3 мм і вирізуйте з нього гуртки. До речі, це відмінний рецепт, щоб розважити дітей. Вони дуже люблять допомагати на кухні.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    У невелику тарілку насипте цукор і обваляйте вирізані кружечки тіста.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Потім складіть кожен кружечок навпіл і ще раз навпіл. Деко для випічки застеліть кулінарної папером і викладіть на нього вийшли печеньки і трохи притисніть кожну з них, щоб при випічці вони не розкривалися. Поставте в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів, на 15-20 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Готове цукрове печиво стане апетитного золотистого кольору. Вийміть деко з духовки, а печиво остудіть.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Смачне сирне печиво готово! Подайте його до чаю або кави. Приємного частування!

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал / 100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти