Плов з болгарським перцем, м'ясом і овочами

просте смачна страва для сімейної вечері. Легкий і дуже смачний рецепт
КатрусяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 2 г
жири 19 % 5 г
вуглеводи 74 % 20 г
137 ккал
ГІ: 20 / 80 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

Лук, перчик,помідори порізати невеликими кубиками, моркву натерти на тертці.

Розігріваємо сковороду(бажано глибоку і з високими бортами),наливаємо трохи олії,після нагріву кладемо цибулю і моркву,через 5 хвилин перчик і помідори,після того як інгредієнти трохи потушатся і пустять сік влити бульйон,вийти кашоподібна суміш,в неї ми додаємо рис і м'ясо(за бажанням) і тушкуємо до готовності рису.

вийти дуже смачно особливо якщо додати трохи приправ в яких присутній каррі і барбарис.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал / 100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Бульйон - 15   ккал/100г

Схожі рецепти