морквяні Рафаелло

дуже незвичайні і смачні цукерки, пробуй! Легко І Просто! Швидко І Смачно! Втім - як і завжди!
ДітріхAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 5 г
жири 37 % 19 г
вуглеводи 53 % 27 г
271 ккал
ГІ: 29 / 0 / 71

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Натерти на дрібній тертці сиру моркву.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додати цукор і лимонну кислоту.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Викласти отриману суміш в сковороду і прогріти на повільному вогні, постійно помішуючи, поки не випарується зайвий сік.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додати кокосову стружку (200 г).

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перемішати і сформувати кульки розміром з волоський горіх.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Обваляти в залишилася кокосовій стружці. Порада! Обвалювати морквяні Цукерки можна і в різнобарвною кокосовій стружці, і тоді на блюді вони будуть виглядати особливо святково. Альтернативою кокосовій стружці може бути вафельна крихта.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Фініта! Смачного!

урізноманітнити смак домашніх» Рафаелло " можна, додавши в морквяну масу тертий шоколад або подрібнені горіхи. А всередину морквяних кульок можна» заховати " очищений і обсмажений мигдаль.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592   ккал/100г

Схожі рецепти