Святковий овочевий гарнір з грибами

чудовий рецепт приготування смачного гарніру! Дуже смачне і апетитне блюдо, яке прекрасно підійде до святкового столу!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Квасоля стручкова Зелена

200

Печериці

100

Цвітна капуста

200

Твердий сир

Вершки

150

Соєвий соус

Оливкова олія

за смаком

Перець чилі

за смаком

Кінза, коріандр

за смаком

Морська сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 4 г

жири 33 % 6 г

вуглеводи 44 % 8 г

104 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв

Крок 1:
Перед початком приготування гарніру потрібно прибрати зайву вологу з грибів, для цього викладаємо їх на серветку, або рушник.
Крок 2:
Прибираємо зайву вологу з квасолі і викладаємо її на серветку.
Крок 3:
Додаємо в сковороду оливкову олію і нагріваємо на великому вогні, після чого викладаємо і обсмажуємо 5 хвилин гриби, помішуючи їх лопаткою.
Крок 4:
Сир твердих сортів натираємо на крупній тертці.
Крок 5:
Додаємо в сковороду стручкову квасолю і обсмажуємо близько 4 хвилин помішуючи.
Крок 6:
У сковороду додаємо кольорову капусту, яку також 4-5 хвилин обсмажуємо.
Крок 7:
Додаємо до обсмажених овочів 3 ст.л. соєвого соусу, гострий перець чилі і сіль за смаком.
Крок 8:
Додаємо в сковороду 150 гр. вершки.
Крок 9:
Перемішані з вершками овочі прикриваємо кришкою і тушкуємо 5 хвилин.
Крок 10:
Посипаємо зверху натертим сиром, прикриваємо кришкою і залишаємо нудитися пару хвилин при вимкненій плиті.
Крок 11:
Готовий святковий овочевий гарнір з грибами викладаємо на блюдо, зверху прикрашаємо листочками кінзи. Всім бажаю смачного!

Святковий гарнір з грибами-ну дуже смачно! Шикарне блюдо на будь-який стіл! Готується не реально швидко і дуже дуже просто!
для приготування нашого шикарного гарніру, який в першу чергу візьмуть на замітку любителі здорового харчування, нам знадобиться:
200 гр. стручкової квасолі, трохи оливкової олії, 100 гр. грибів (печериці), одна гілочка кінзи, 50 гр. сиру твердих сортів, 36% - 40% вершки-150 гр., 200 гр. цвітної капусти, соєвий соус за смаком, морська сіль за смаком і гострий перець чилі за смаком.
досить простий рецепт приготування смачного гарніру з овочами, для любителів здорового харчування до святкового столу!
смачне, шикарне і апетитне блюдо з стручкової квасолі, цвітної капусти, печерицями, з вершками, спеціями і зеленню приготуємо дружно чоловічим колективом для коханих дівчат, жінок, наших матерів до весняного свята до Міжнародного жіночого дня Восьме Березня.
Готуємо смачно, готуємо просто, готуємо шикарний гарнір вдома разом!