1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Печериці в сметанно-томатному соусі

печериці в сметанно-томатному соусі

швидкий і смачний рецепт приготування печериць! Можна подавати як другу страву з рисом, картоплею, макаронами, хто як забажає.
ЮленькаAuthor avatar
автор рецепта
Шампиньоны в сметанно-томатном соусе
0
0460

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 3 г
жири 17 % 2 г
вуглеводи 58 % 7 г
50 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 30 хв
цибулю нарізати півкільцями, обсмажити на олії до золотистої скоринки, додати нарізані скибочками печериці, обсмажити ще до золотистого кольору гриби. Окремо робимо соус: змішуємо томатну пасту, сметану, соєвий соус, сіль, перець, додаємо трохи води. Виливаємо отриманий соус в гриби з цибулею, тушкуємо хвилин десять, зверху можна посипати зеленню. Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: