ніжний пиріг Зебра на сметані

смачне домашнє чаювання тобі забезпечено! Смачний, м'який, ніжний і дуже красивий пиріг на сметані зебра. Готується він дуже легко, і при цьому просто.
PoDomashnemyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 9 г
жири 13 % 8 г
вуглеводи 72 % 43 г
281 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    У мисці збийте міксером цукор з яйцями, збивайте поки цукор не розчиниться.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додайте сметану будь-якої жирності, я додала сметану з 21% жирності, і знову збийте.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    У тісто додайте дрібку солі, чайну ложку розпушувача для тіста і борошно (без двох столових ложок). Все збийте міксером до однорідної маси.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Поділіть тісто на дві рівні частини, перелийте половину тіста в іншу миску. В одну частину додайте 3 ст.л. какао, в іншу 2 столових ложки борошна.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перемішайте ложкою до однорідної маси кожну частину тіста.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Додавайте в центр форми по одній ложці тесту. Спочатку коричневе, потім біле.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    І так одну ложку, за одною, поки тісто не закінчиться.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Надішліть форму з вмістом в розігріту духовку на 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Пиріг на сметані готовий! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти