вівсяні сирники з ревенем

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготувати інгредієнти. Для приготування сирників з вівсяної муки з ревенем і родзинками нам знадобиться: вівсяне борошно, рідкий мед, великі яйця, ревінь, світлий родзинки, рослинне масло для смаження і сіль.

2. Крок 2:

   

   Ревінь вимити, очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками.

3. Крок 3:

   

   Ізюм вимити і обсушити.

4. Крок 4:

   

   Сир з'єднати з медом і сіллю і перемішати до однорідності.

5. Крок 5:

   

   Яйця збити вінчиком до однорідності.

6. Крок 6:

   

   Додати в сир збиті яйця, вівсяну муку, ревінь і родзинки.

8. Крок 7:

   

   Добре перемішати масу і залишити на 15 хвилин.

9. Крок 8:

   

   З сирної маси сформувати невеликий сирник і обваляти його в вівсяному борошні.

10. Крок 9:

    

    Точно також сформувати і інші сирники.

11. Крок 10:

    

    У сковороді розігріти олію і обсмажити на ньому сирники з двох сторін до золотистого кольору.

12. Крок 11:

    

    Готові сирники подавати теплими зі сметаною, згущеним молоком або фруктовими соусами. Смачно буде з полуничним варенням. Воно відмінно поєднується з ревенем. Смачного!