Склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Сир ріжемо квадратними шматочками товщиною приблизно 1 см, потім розрізаємо їх навпіл, отримуємо красиві трикутники.
2. Яйце розбиваємо в миску, додаємо дрібку солі, збиваємо виделкою.
3. Борошно пшеничне і кукурудзяне насипаємо в окрему посудину, перемішуємо.
4. Панірувальні сухарі насипаємо в глибоку миску.
5. Рослинна олія наливаємо в сотейник з невеликим діаметром, відправляємо на вогонь.
6. Шматочок сиру паніруємо в борошняної суміші, потім занурюємо в яєчний кляр і перекладаємо в панірувальні сухарі.
7. Знову повертаємо сир в кляр і в сухарі (другий раз борошно не буде потрібно).
8. У розпечене рослинне масло викладаємо шматочки сиру і обсмажуємо їх по 30 секунд з кожного боку.
подаємо на стіл тільки в гарячому вигляді з улюбленим соусом.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал / 100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Кукурудзяна мука - 368 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
