салат із зеленої редьки з морквою і сумішшю перців

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Цей рецепт, в якому я розповім, як зробити салат із зеленої редьки і моркви, сподобається тим, що стежить за фігурою і рахує калорії. Нам знадобляться наступні продукти: зелена редька (Маргеланская), свіжа морква, суміш мелених перців, сіль і рослинне масло.

2. Крок 2:

   

   Редьку і моркву миємо й чистимо.

3. Крок 3:

   

   Морквину натираємо на середньої або великої терки і перекладаємо її в будь-яку глибоку ємність, щоб потім зручно було заважати.

5. Крок 4:

   

   Тепер натираємо на тій же тертці редьку. Так, до речі, тертку краще помити після морквини, щоб залишкові морквини не псували колір редьки. Редьку перекладаємо в іншу ємність.

6. Крок 5:

   

   В результаті у нас дві виходить ємності - одна з морквою, інша з редькою. У кожну додаємо до смаку суміш перців, сіль і рослинне масло: в морквину (її менше) додаємо 1 чайну ложку, а в редьку 2 чайних ложки. Окремо морквину і редьку перемішуємо зі спеціями і маслом. Увага-окремо!

7. Крок 6:

   

   Тепер беремо велику плоску тарілку і викладаємо в центр морквину, а по краях редьку. І скроплюємо готовий салат трьома чайними ложечками рослинного масла. Все, салат готовий! Смачного!