Салат з пророщеної сої
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. У каструлю середніх розмірів налийте воду, доведіть її до кипіння.
2. Опустіть пророщену сою в киплячу рідину, варіть 1-2 хвилини.
3. Відкиньте сою на сито.
4. В окрему ємність налийте оливкову олію, потім лимонний сік і соєвий соус.
5. Покладіть обсмажений кунжут, паприку, чорний мелений перець. Добре все перемішайте.
6. Паростки викладіть в салатник, додайте заправку, знову перемішайте.
смачного і міцного здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Пророщена соя - 141 ккал/100г
