квітковий мед виходить, коли бджоли збирають з квіток солодкий нектар, а після його переробляють.
падевий мед виходить, коли бджоли збирають солодкі виділення попелиці, а також медяну росу з листочків.
квітковий мед, в свою чергу, ділиться на безліч категорій. Мед, зібраний з квіток певної рослини, отримує назву цієї рослини. Наприклад: каштановий мед, липовий мед, Горобиновий мед. Скільки існує на світі медоносних рослин, стільки існує і різновидів натурального меду.
Мед може відрізнятися за кольором, смаковим відтінкам і запаху. Липовий мед практично безбарвний, ніжно-жовтий. Квітковий мед злегка жовтіше, а каштановий мед і зовсім темно-золотистий. Колір меду може змінюватися від безбарвного до темно-коричневого.
рецепти з медом
у сучасній кулінарії – явище досить поширене. Мед є компонентом не тільки всіляких десертних страв (
торти
,
тістечка
,
кекси
,
пироги
, креми,
пудинги
), але також і страв м'ясних. Наприклад, мед може додаватися в м'ясне печеня, медом можна обмазувати запікається тушку качки, курки, гусака або кролика.
19 ккал
4 дні
Відмінний буряковий квас виходить на цій заквасці, пробуй! WhiteSin автор рецепта
34 ккал
30 хвилин
Урізноманітни своє чаювання, зроби смак чаю яскравішим! Чорний чай з ягодами годжі не тільки
67 ккал
13 годин
Ніжні ласощі для улюблених ласунів!Простий рецепт смакоти! ЛиоВита автор рецепта
294 ккал
45 хвилин
Знамениті пряники нескладно приготувати і вдома! Головне-терпіння!
267 ккал
2 години
Дуже смачний і легкий в приготуванні торт з медовими коржами. Спробувати Катя автор рецепта
440 ккал
1 година
Не тільки корисне, але і смачне печиво до чаю! Печиво можна спекти практично з будь-якого
156 ккал
5 годин
Відкриє нові грані кулінарної майстерності! ЛиоВита автор рецепта
164 ккал
20 хвилин
Яскравий, смачний, легкий, ситний, він стане вашим улюбленим! Вже багато відгуків про це
392 ккал
1 година20 хвилин
Ніжний пиріг з м'ясом і горіховим соусом! Це божественно!
135 ккал
2 дні1 година10 хвилин
Дізнайся, як готувати французьку гірчицю самостійно! Діжонська гірчиця в міру гостра і
139 ккал
10 хвилин
Кава з медом замість цукру-виявляється так смачно, та ще й корисно! Сьогодні у мене не
73 ккал
10 хвилин
Свіжий, соковитий, корисний, збалансований, без майонезу! Салат огірок помідор
115 ккал
1 день
За цим рецептом цукати з кабачків виходять смачними і корисними! Результат Я вже
236 ккал
20 хвилин
Прекрасний рецепт ароматної кави з ненав'язливим присмаком апельсина! Валерія автор
262 ккал
35 хвилин
Дуже смачні медові араматні каксики!Вам дуже сподобаються))). Швидкий і легкий!
256 ккал
2 години
Урізноманітни дієтичне харчування ось такими печеньками! Іра автор рецепта
376 ккал
2 години
Порадуй дітей на Новий Рік і Різдво, почастуй цим чудовим печивом! Я вже якось писала про те, як
232 ккал
30 хвилин
Оригінальний, незвичайний пікантний смак, на свято! Груші, запечені з сиром дор-блю або Брі
249 ккал
10 годин20 хвилин
Зверху хрустка скоринка, а всередині дуже ніжні і смачні! Приготуй!
227 ккал
1 година
Смачна м'ясна скоблянка, що нагадує про безтурботне дитинство. Таку скоблянку раніше часто
Повязані та додаткові категорії: