Компот із черешні з кісточками на зиму

необхідно для початку перебрати ягоди, видалити плодоніжки і промити черешню. Уклавши її в чисту ємність і заливши водою, накриваємо кришкою і прогріваємо п'ять-десять хвилин.
після переливаємо воду в каструлю, додаємо цукор і ставимо на вогонь.
Коли отриманий сироп закипить, необхідно знову перелити рідину в банку і закатати її. Обов'язково перевіряємо ємність на герметичність.
Банки необхідно загорнути в щось тепле. Відмінно підійде плед. Після того, як банки охолонуть, – компот готовий!