картопля з пісочного печива зі згущеним молоком і какао

домашні шоколадні трюфелі! Приготуй просте і смачне ласощі! Звичайно, моя мама готувала таку картоплю в моєму дитинстві на свята. Напевно, всі мами тоді вміли це робити? :) І я навчилася, коли з'явилися діти, а раніше навіть не замислювалася, що процес приготування може бути таким простим. Залежно від розміру солодку картоплю можна назвати цукерками або тістечками. І прикрашати можна по-різному-і горішками, і шоколадною глазур'ю, а на глазур, наприклад, кольорове драже. Діти обожнюють картоплю, а я завжди довіряю їм її прикрашати!
swetulekAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 33 % 27 г
вуглеводи 58 % 47 г
579 ккал
ГІ: 2 / 55 / 43

спосіб приготування

час приготування: 1 год 15 хв

готувати солодкі ласощі будемо так:

1. Печиво мнемо в крихту. Можна це зробити за допомогою блендера або ж просто скласти печиво в поліетиленовий пакет і пом'яти його прямо в ньому качалкою. Пересипте розкришене печиво в миску.

2. Покладіть до печива какао, перемішайте.

2. Додайте в миску розм'якшене вершкове масло, яке потрібно заздалегідь дістати з холодильника.

3. Вилийте згущене молоко, добре перемішайте солодку масу. Потрібно домогтися однорідності.

4. З отриманої маси сформуйте кульки. Розмір кульок залежить тільки від вашого бажання.

5. Утворені кульки поставте в холодильник мінімум на 1 годину. Зберігатися в холодильнику солодка картопля може кілька днів, але навряд чи затримається так надовго!

6. Перед подачею на стіл обваляйте картоплю в цукровій пудрі.

приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Пісочне печиво - 716   ккал/100г

Схожі рецепти