Салат з копченою куркою, чорносливом і волоськими горіхами

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з копченою куркою, чорносливом і волоськими горіхами? Підготуйте продукти.

2. Крок 2:

   

   Волоські горіхи порубати ножем досить дрібно. Всі продукти повинні бути приблизно однакового розміру, і чим дрібніше нарізати, тим ніжніше і смачніше буде салат.

3. Крок 3:

   

   Зварені круто яйця розділіть на білки і жовтки. Білки наріжте дрібно кубиком або натріть.

4. Крок 4:

   

   А ось огірок краще наріжте ножем.

5. Крок 5:

   

   М'ясо відокремте від кісток і шкіри, також дрібно наріжте.

6. Крок 6:

   

   Чорнослив промийте, залийте гарячою водою на 5-10 хвилин, щоб він розм'як. Потім обсушити його і дрібно наріжте.

7. Крок 7:

   

   З підготовлених продуктів зберіть салат шарами. Салат можна подати на плоскому відкритому блюді, в прозорому салатник або порційно в креманках.

8. Крок 8:

   

   Перший шар-м'ясо.

9. Крок 9:

   

   Потім тонкий шар майонезу.

11. Крок 10:

    

    Далі шар чорносливу. Намагайтеся повторити форму так, щоб він не обсипався по краях.

12. Крок 11:

    

    Акуратно присипте чорнослив горіхами, трохи притискаючи їх до поверхні і нічого страшного, якщо він трохи обсиплеться. Головне, щоб задана форма салату зберігалася.

13. Крок 12:

    

    Наступний шар-яєчні білки, їх теж треба розрівнюючи злегка притиснути.

14. Крок 13:

    

    На білки викладіть досить густий шар майонезу.

15. Крок 14:

    

    Шар огірків. /Можна присолити за бажанням, але мені солі досить в курці і майонезі, тому на ваш розсуд.

16. Крок 15:

    

    Тонкий шар майонезу /або сіточку, якщо майонез досить рідкий/.

17. Крок 16:

    

    Зверху натріть жовток, трохи обсипаючи його на боки.

18. Крок 17:

    

    Боки салату і краю страви злегка присипте горішками і прикрасьте як вам захочеться. Якщо подавати будете не відразу, верх обов'язково прикрийте плівкою. Смачного !