Фруктовий десерт з морозивом салат

смачне і корисне ласощі з фруктів і морозива! Часто хочеться смачненького і солодкого на десерт. Особливо, якщо в сім'ї є діти, без солодкого не обійтися. Однак домочадців хочеться порадувати не тільки смачними і солодкими стравами, а й корисними. Фрукти найкраща основа для приготування десерту. З них можна зробити багато різноманітних і цікавих ласощів. Фрукти і запікають, і обсмажують, але більше вітамінів у фруктах залишиться, якщо їх не піддавати термічній обробці. Відповідним рецептом можна назвати фруктовий салат, заправлений натуральним йогуртом, для стежать за своїми фігурою і харчуванням, або морозивом – для діточок.

Snezhana

автор рецепта

0279

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Банани

Ківі

Абрикоси

Нектарин

Черешня

Морозиво (пломбір або будь-яке інше за смаком, можна замінити сметаною або йогуртом)

200

Шоколад

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 3 г

жири 17 % 4 г

вуглеводи 70 % 16 г

97 ккал

ГІ: 38 / 56 / 6

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Приготуємо інгредієнти для фруктового салату. Фрукти можна використовувати абсолютно будь-які за смаком, наявності і бажанням, краще використовувати сезонні свіжі фрукти. Головне, щоб вони поєднувалися за смаком між собою і не зіпсували смак десерту. Фрукти моєму. З бананів знімаємо шкірку, нарізаємо м'якоть маленькими кубиками.
Крок 2:
З ківі також знімаємо колючий шкірку, нарізаємо м'якоть кубиками. Вважається, що в шкірці ківі міститься більше вітамінів, ніж в м'якоті. Тому шкірку можна не викидати, а приготувати якісь інші страви з неї. Або, якщо вдалося зберегти її цілої у вигляді чашечки, можна зробити в них желе, вийде гарне ласощі.
Крок 3:
Абрикоси миємо, розрізаємо на дві частини, видаляємо кісточку, м'якоть нарізаємо кубиками. Абрикоси повинні бути стиглими, солодкими, але не дуже м'якими, щоб не перетворилися відразу у фруктове пюре.
Крок 4:
Нектарини також поліпшать смак фруктового салату своїм прекрасним ароматом і смаком, тому додамо їх в блюдо за наявністю, попередньо помивши, видаливши кісточку і нарізавши кубиками.
Крок 5:
Черешню моєму, вирізаємо кісточку, нарізаємо ягоди кубиками або великими шматочками.
Крок 6:
Всі приготовані фрукти кладемо в глибоку миску. Заправку також можна підібрати за своїм бажанням: низькокалорійний натуральний йогурт без цукру, сметана або морозиво. Заправляємо сметаною, йогуртом або жирними вершками.
Крок 7:
Перемішуємо. Ставимо салат на 20 хвилин в холодильник, щоб він трохи охолов. Розкладаємо фруктовий салат по креманкам. За бажанням можна посипати тертим шоколадом і подрібненими горіхами. Якщо салат буде подаватися морозивом. Те фрукти потрібно покласти в креманку, а зверху кульку підталого морозива і відразу подати до столу. Смачного!