смачне картопляне пюре

ніжне картопляне пюре виступить в ролі ідеального гарніру до риби! Всі ми з дитинства любимо повітряне картопляне пюре! Як приготувати найпопулярніший гарнір знають і дорослі, і діти. Пропоную вам рецепт ніжного, смачного картопляного пюре, спосіб приготування якого відрізняється від класичного. У нас його називають толченка.

Чорна кішка

автор рецепта

0417

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сіль

за смаком

Рослинна олія

Лавровий лист

Яйця

Картопля

1.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 3 г

жири 17 % 4 г

вуглеводи 70 % 16 г

109 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Очищену картоплю нарізаємо невеликими брусочками.
Крок 3:
Кладемо картоплю в каструлю.
Крок 4:
Заливаємо холодною водою, додаємо сіль, лавровий лист і ставимо каструлю на вогонь. Варимо до тих, пір поки картопля не стане м'яким.
Крок 5:
Після чого зливаємо половину відвару, залишивши другу половину в каструлі.
Крок 6:
Тут же починаємо гарненько розминати картоплю до однорідності. При необхідності додаємо Гарячий картопляний відвар.
Крок 7:
Додаємо рослинне масло і яйце.
Крок 8:
Подавати картопляне пюре на гарнір в гарячому вигляді.
Крок 9:
Смачного!