просочення для бісквіта з цукру

1. Воду перелийте в каструлю, поставте її на плиту (нагрів помірний).
2. Покладіть паличку кориці.
3. Насипте цукор, перемішуючи, закип'ятіть суміш. Потрібно, щоб всі кристалики повністю розчинилися, а сироп придбав гарний золотистий Колір.
4. Зніміть каструлю з вогню і дайте суміші охолонути, після чого витягніть корицю.

Сироп готовий для просочення бісквіта.

кулінарних шедеврів вам!