Закуска з яєць з сиром Сіртакі

пікантний смак і простата приготування цієї закуски неповторні. Пам'ятаю в дитинстві мама дивлячись на мисочку (не так вже й маленьку) варених яєць,подарованих сусідами по комуналці,нарікала ....і що ж мені з вами робити... Як то я випадково з'єднала яйце і сир Сіртакі...вийшло смачно .Гостро солоненький сир прекрасно підійшов до смаку білка.А з чашкою чорної кави взагалі насолода та й годі.
ТетянаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 17 г
жири 47 % 16 г
вуглеводи 3 % 1 г
165 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 5 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для цієї простої закуски нам знадобиться: варені яйця і ропні сир Сіртакі. І все!

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яйця ми звичайно почистимо .

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Потім розрізаємо горизонтально на половинки.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Виймаємо жовтки. Одна з 4-х половинок жовтка буде нам потрібна для присипки.Решта прибираємо в холодильник до кращих часів.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Чайною ложкою дістаємо з коробочки Сіртакі і кладемо в поглиблення білків. Я брала одну чайну ложку на половинку яйця(білка).

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Тепер згадуємо про половинку жовтка, беремо його і присипаємо зверху. Я брала пальчиками трохи розминала (кришила).

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Все, закуска готова! Смачного !!!

Якщо у вас тільки сирі яйця, то просто їх зваріть.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 80   ккал / 100г
  • Ропний сир - 355   ккал/100г

Схожі рецепти