локшина вок зі свининою і овочами
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Промиваємо м'ясо, очищаємо від плівок і обсушуємо. Нарізаємо брусочками і маринуємо. Для цього в миску до м'яса додаємо подрібнений часник, солимо і перчимо до смаку. Ми залишаємо на пару годин в холодильнику.
2. Очищаємо і нарізаємо овочі довгими смужками.
3. Ставимо на вогонь сковороду вок, як розігріється наливаємо масло і обсмажуємо промариновані шматочки м'яса.
4. До обсмаженого м'яса додаємо овочі і пасеруємо до м'якості. Варимо локшину і перемішуємо з м'ясом і овочами, додаємо соус і тушкуємо все разом 5 хвилин.
посипаємо кунжутом і подаємо до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 537 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Свинина - плече - 593 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал / 100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Квасоля - 328 ккал/100г
- Біла квасоля - 352 ккал/100г
- Квасоля вогненно-червона - 23 ккал / 100г
- Квасоля свіжозаморожена в упаковці (300 г.) - 102 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Лапша - 135 ккал/100г
- Молоді кабачки - 24 ккал/100г
- Соус Теріякі - 89 ккал/100г