морська капуста сушена з яйцем

для початку ми заливаємо суху капусту окропом, щоб дати їй набрякнути. Для цього беремо каструлю побільше, тому що капуста збільшиться в об'ємі рази в три. Ми залишаємо її під кришкою на півгодини. Після гарненько промиваємо її в друшляку під краном. Тепер нарізаємо на шматочки довжиною сантиметра по чотири. Видавлюємо сік одного лимона (можна соєвим соусом полити), сиплемо чорним перчиком за смаком. Нарізаємо півкільцями цибулю і обсмажуємо його в олії до золотистого кольору. Сюди ж кладемо подрібнений часник. Ароматну масу додаємо до капусти разом з нарізаними кубиками вареними яйцями. Перемішуємо акуратно і залишаємо під лляним рушником нудитися з півгодинки.