Фейхоа журавлина настоянка

вибираємо плоди для приготування. Вони повинні бути стиглими або навіть перестиглими, але без ознак псування. Моєму фейхоа, нарізаємо довільно на шматочки, шкірку не очищаємо.

розітріть журавлину в кашку, можна зробити це за допомогою блендера.
приготуйте сироп, для цього закип'ятіть воду з цукром на вогні.
всі інгредієнти викладіть в банку, приготовлену для настоювання, влийте сироп і горілку, перемішайте.
Банку обов'язково герметично закрийте, приберіть в темне місце приблизно на 2 тижні.
настоянку потрібно тримати при кімнатній температурі, раз на добу струшувати. Перетримувати її теж не варто, тому після закінчення днів 12-14 процідіть напій через марлю і розлийте по пляшках.

Насолоджуйтесь напоєм і будьте здорові!