Чай із соснових шишок

Сосна - рослина унікальне, у якого корисні не тільки шишки, але вони - особливо. А якщо шишки ще й незрілі, то це взагалі джерело корисних речовин: різних вітамінів (наприклад, групи В і з), мікро - і макроелементів. І чим молодше шишки, тим целебнее вийде напій! В ідеалі потрібно, щоб шишки не перевищували в довжину трьох сантиметрів.

для заварювання цього незвичайного і дуже корисного чаю необхідні незрілі шишки. При цьому вони можуть бути як свіжозірваними, так і сушеними. У будь-якому випадку напій вийде ароматним і неймовірно корисним. Те, що треба, в холодну пору року або влітку, коли за вікном похмуро і прохолодно.

для різноманітності шишки можна комбінувати з різними травами. Це дозволить отримати інший відтінок смаку і додасть цілющих властивостей. Але сьогодні ми будемо готувати класичний варіант чаю - без добавок.

отже, шишки моєму під проточною водою, обсушуємо за допомогою рушники. Потім подрібнюємо. Їх можна розчавити або ж розрізати за допомогою ножа. Подрібнені шишки перекладаємо в піалу або келих.

ставимо кип'ятити воду. Воду потрібно взяти чисту-джерельну, фільтровану, бутильовану з магазину. Краще не використовувати водопровідну воду для приготування напоїв - це зіпсує в результаті їх смак.

коли вода закипить, заливаємо подрібнені шишки. Накриваємо ємність кришкою, можна навіть зверху покласти рушник, складений в два рази. Даємо напою настоятися в теплому місці протягом чверті години.

коли пройде зазначений час, корисний напій з оригінальним смаком буде готовий.

міцного здоров'я!