Малиново-сметанний десерт з шоколадом

чудово ніжний десерт не залишить байдужим жодну людину.
EllisaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 3 г
жири 49 % 20 г
вуглеводи 44 % 18 г
254 ккал
ГІ: 29 / 0 / 71

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

перетерти малину ложкою.

перекласти в стакани, заповнивши на третю

Поверх малини - листочки м'яти.

Сметану жирністю 30-35% збити з сах.пудрою до піків.

перекласти сметану в склянки до двох третіх обсягу.

частину сметани перекласти в каструлю, довести до кипіння.

додати шоколад, дочекатися його розчинення.

зняти з плити, покласти масло, вимішати, остудити, перекласти в склянки третім шаром.

прикрасити м'ятою, ягодами, горіхами, прибрати в холодильник на 30 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Малина - 42   ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50   ккал/100г
  • М'ята свіжа - 49   ккал/100г
  • М'ята сушена - 285   ккал/100г
  • М'ята - 49   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал / 100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал / 100г
  • Шоколад 70 % - 539   ккал/100г
  • Темний шоколад - 539   ккал/100г

Схожі рецепти