склад / інгредієнти
покрокове приготування
Давно відомо, що морква – джерело вітамінів і корисних речовин. Їх цього овоча найкраще засвоюється організмом так йому необхідний вітамін А, який відповідає за стан волосся, обличчя. Для жінок морквяний сік корисний особливо, адже він забезпечує здоров'я яєчників.
Рецепт приготування морквяного фрешу включає в себе вершки не дарма. Адже вершки допомагають організму краще засвоїти морквяний сік, особливо натщесерце.
крім того, в моркві міститься вітамін Е, каротин, фосфор, залізо і багато інших важливих для здоров'я людини вітаміни і мінерали.
тому, якщо ви любите морквяний сік, намагайтеся вживати його правильно, щоб не тільки насолодитися смаком, але і отримати ударну дозу вітамінів.
при вживанні морквяного соку слід за годину до і після повністю виключити споживання вуглеводів, що дозволить корисних речовин швидко засвоїтися.
про користь морквяного соку можна говорити як завгодно довго, але так як це все ж рецепт приготування морквяного фрешу, то скорочу лекцію до мінімуму.
якщо ви ще сумніваєтеся в користі цього продукту, почитайте інформацію в мережі або книгах.
Отже, для приготування морквяного фрешу беремо моркву, миємо, чистимо і, скориставшись соковижималкою, отримуємо з неї сік. Важливо, щоб сама морква була соковитою.
з половини кілограма моркви виходить близько склянки морквяного соку.
вичавлений сік змішуємо з вершками.
пити слід відразу ж після приготування!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г