фреш з моркви з вершками

помаранчевий настрій тому, хто вип'є морквяний фреш! Легкість приготування Я цей овоч люблю не дуже сильно, але морквяний фреш іноді роблю, особливо навесні, коли вітамінів не вистачає.
AnyaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 1 г
жири 20 % 2 г
вуглеводи 70 % 7 г
55 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

Давно відомо, що морква – джерело вітамінів і корисних речовин. Їх цього овоча найкраще засвоюється організмом так йому необхідний вітамін А, який відповідає за стан волосся, обличчя. Для жінок морквяний сік корисний особливо, адже він забезпечує здоров'я яєчників.
Рецепт приготування морквяного фрешу включає в себе вершки не дарма. Адже вершки допомагають організму краще засвоїти морквяний сік, особливо натщесерце.
крім того, в моркві міститься вітамін Е, каротин, фосфор, залізо і багато інших важливих для здоров'я людини вітаміни і мінерали.
тому, якщо ви любите морквяний сік, намагайтеся вживати його правильно, щоб не тільки насолодитися смаком, але і отримати ударну дозу вітамінів.
при вживанні морквяного соку слід за годину до і після повністю виключити споживання вуглеводів, що дозволить корисних речовин швидко засвоїтися.
про користь морквяного соку можна говорити як завгодно довго, але так як це все ж рецепт приготування морквяного фрешу, то скорочу лекцію до мінімуму.
якщо ви ще сумніваєтеся в користі цього продукту, почитайте інформацію в мережі або книгах.
Отже, для приготування морквяного фрешу беремо моркву, миємо, чистимо і, скориставшись соковижималкою, отримуємо з неї сік. Важливо, щоб сама морква була соковитою.
з половини кілограма моркви виходить близько склянки морквяного соку.
вичавлений сік змішуємо з вершками.
пити слід відразу ж після приготування!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г

Схожі рецепти