курка в вершковому соусі з каррі

делікатна соковита курочка, так і буде вас вабити до столу. Наша сім'я дуже любить страви з курки, ця їжа досить дієтична і калорійна, а головне, не вимагає багато сил і часу на приготування. Готується все досить просто, а результат – щаслива і сита сім'я. Нещодавно прочитала в одному журналі кулінарний рецепт, де описувалося приготування курки у вершковому соусі. Судячи з реакції моїх домашніх, ця їжа припала їм до смаку, а за рахунок того, що я додала вершковий соус, блюдо стало більш ніжним і соковитим.

Марина

автор рецепта

0390

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курка

Вершки (22%)

300

Морква

Часник

Сіль

за смаком

Білий перець

за смаком

Каррі

за смаком

Зелень

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 41 % 13 г

жири 53 % 17 г

вуглеводи 6 % 2 г

228 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

курку (курячі грудки) поріжте на порційні шматочки, поперчіть, посоліть, викладіть все в жароміцний скляний посуд. Морква почистіть, наріжте кружальцями і перемішайте з куркою. Дрібно нарізаний часник перемішайте з зеленню, додайте каррі, отриману масу з'єднайте з вершками, і залийте цим соусом шматочки курки. Накрийте посуд кришкою і поставте в духову шафу, тушкувати необхідно при температурі близько 170 градусів протягом години. Курка у вершковому соусі готова, як гарнір підійдуть відварений рис або овочевий салат. Смачного!